綦江美食必吃清单
綦江以其独特的江湖菜和农家风味闻名，以下推荐不容错过：
- 北渡鱼：綦江头号招牌菜，选用本地鲜鱼，配以麻辣汤底，口感鲜嫩。推荐店铺：綦江北渡鱼老店（地址：綦江区古南街道）。
- 綦江米粉：细滑爽口，汤头浓郁，常配红烧牛肉或酸菜。尝试地点：老字号米粉店（綦江区文龙街道）。
- 农家土鸡：采用散养土鸡，炖煮或爆炒，肉质紧实。最佳体验：綦江郊区农家乐，如金桥山莊。
- 其他小吃：辣椒酱、糍粑块等街头小吃也值得一试，尤其在新百利小吃街。
实用就餐攻略
行程安排：建议午餐尝试北渡鱼，晚餐享用农家土鸡，早餐必吃綦江米粉。
预算提示：人均消费约50-100元，农家乐套餐更实惠。
交通建议：綦江城区内步行或打车即可到达多数餐厅；郊区农家乐可自驾或包车前往。
注意事项：辣度可调整，点餐时告知服务员；避开节假日高峰以减少排队。
总之，綦江美食以鲜辣醇厚为特色，结合本地食材，带给您难忘的味蕾之旅！